शाही টুকরা রেসিপি বানানোর সহজ উপায় জানুন Easy way to make Royal Peace Recipe
शाही টুকরা স্বাদে এমন যে না খেয়ে থাকতে পারবেন না, রুটি দিয়ে তৈরি এই মিষ্টি ডেজার্ট রেসিপি খুব কম সময়েই তৈরি হয়ে যায়। রুটির টুকরোগুলোকে তেলে ভেজে, দুধ এবং শুকনো ফল দিয়ে তৈরি রাবড়িতে দেওয়া হয়। শাহী টুকরা খেতে খুবই সুস্বাদু। আপনি যে কাউকে এই পদ তৈরি করে খাওয়ালে, সেও আপনার দ্বারা ইম্প্রেস হয়ে যাবে।
প্রয়োজনীয় উপকরণ Necessary Ingredients
দেড় লিটার দুধ
১০০ গ্রাম চিনি
৫০ গ্রাম মাওয়া
১ গ্রাম কেশর
২টি রুটির স্লাইস
৩ গ্রাম পেস্তা
৩ গ্রাম কাজু
আধা লিটার ঘি
शाही টুকরা বানানোর পদ্ধতি Royal Peace Recipe
দুধে চিনি মিশিয়ে ততক্ষণ পর্যন্ত ফোটান যতক্ষণ না দুধ অর্ধেক হয়ে যায়।
এতে মাওয়া এবং কেশর মিশিয়ে আঁচ থেকে নামিয়ে নিন। অন্য একটি পাত্রে ঘি গরম করে রুটি ভেজে নিন।
তারপর এটিকে ফোটানো দুধে দিন। এটি একটি প্লেটে তুলে কাজু ও পেস্তা দিয়ে সাজিয়ে আধ ঘণ্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
ঠাণ্ডা হয়ে গেলে পরিবেশন করুন।