মস্তিষ্কের ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী খাবার: কম্পিউটারের থেকেও দ্রুত ফল পান

🎧 Listen in Audio
0:00

মস্তিষ্কের ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী খাবার (আহার) খান, কম্পিউটারের থেকেও দ্রুত ফল পান। আজই আপনার খাদ্যতালিকায় যোগ করুন!

যদি আপনি কম্পিউটারের থেকেও দ্রুত মস্তিষ্ক চান, তাহলে মস্তিষ্কের ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী খাবার আপনার খাদ্যতালিকায় যোগ করুন। If you want a faster brain than a computer, then include brain boosting food in your diet

 

আমাদের বয়স বাড়ার সাথে সাথে আমাদের মস্তিষ্ক সঙ্কুচিত হতে শুরু করে এবং কোষগুলি দুর্বল হয়ে যায়, যার কারণে স্মৃতিশক্তি দুর্বল হয়ে যায়। যদিও এটি মূলত বয়স্কদের জন্য উদ্বেগের বিষয় ছিল, আজকাল শিশু এবং তরুণ প্রাপ্তবয়স্করাও এই সমস্যা থেকে মুক্ত নয়। মূল কারণগুলির মধ্যে রয়েছে খাদ্যাভ্যাসের ভারসাম্যহীনতা, শিক্ষাগত এবং কাজের চাপ এবং বিষণ্নতা, যা সবই স্মৃতিশক্তি দুর্বল করতে অবদান রাখে। স্মৃতি আমাদের জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ; যদি জিনিস আমাদের মন থেকে পিছলে যায় তবে অনেক ধরনের চ্যালেঞ্জ আসতে পারে। অপর্যাপ্ত পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ এবং বয়স বৃদ্ধির কারণেও দুর্বল স্মৃতিশক্তি হতে পারে। দুর্বল স্মৃতিশক্তি বাড়াতে এই ব্যবস্থাগুলো চেষ্টা করুন।

 

আজ আমরা এমন কিছু খাবার সম্পর্কে তথ্য দেব যা আপনার মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়াতে এবং স্মৃতিশক্তি বাড়াতে পারে।

 

**কুমড়োর বীজ:**

যদিও আপনি কুমড়োর পদ এবং মিষ্টি উপভোগ করতে পারেন, আপনি কি কুমড়োর বীজের অগণিত উপকারিতা সম্পর্কে জানেন? কুমড়োর বীজ খেলে মস্তিষ্ক এবং স্মৃতিশক্তি বাড়ে। এই বীজগুলি জিঙ্কের উপস্থিতির কারণে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে উন্নীত করতে পরিচিত, যা স্মৃতিশক্তি বাড়ায় এবং চিন্তাভাবনার দক্ষতাকে উন্নত করে। শিশুদের স্মৃতিশক্তি বাড়াতে তাদের খাদ্যতালিকায় এটি অন্তর্ভুক্ত করা উপকারী।

 

**ডার্ক চকোলেট:**

ডার্ক চকোলেট আজকাল সেরা সুপারফুডগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। ডার্ক চকোলেটের প্রতিটি টুকরো আপনার হৃদপিণ্ডকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়ায়। ডার্ক চকোলেটে বিভিন্ন দ্রবণীয় ফাইবার এবং খনিজ যেমন ওলিক অ্যাসিড, স্টিয়ারিক অ্যাসিড এবং পামিটিক অ্যাসিড থাকে। এটি জৈব যৌগগুলিতেও সমৃদ্ধ যা রক্তচাপ এবং সঞ্চালনকে নিয়ন্ত্রণ করে, যা হৃদরোগ এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।

 

**মাছ:**

মাছ, বিশেষ করে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ তৈলাক্ত মাছ মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। মাছের তেলে পাওয়া ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড শিশুদের মস্তিষ্ক এবং চোখের বিকাশের জন্য পরিচিত। ঠান্ডা জলের মাছ বিশেষ করে ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ এবং প্রায়শই "মস্তিষ্কের খাবার" হিসাবে উল্লেখ করা হয়।

**পালং শাক:**

পালং শাকে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন বি6, ই এবং ফোলেট রয়েছে। ফোলেট স্মৃতিশক্তি এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষভাবে উপকারী, কারণ এর অভাব দুর্বল স্মৃতিশক্তি এবং আলঝেইমার রোগ হতে পারে।

 

**বাদাম:**

বাদাম খেলে স্মৃতিশক্তি বাড়ানো যায়। প্রতিদিন কমপক্ষে 11-12টি বাদাম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। বেশি খেলে অতিরিক্ত সুবিধা পাওয়া যাবে না, তাই সংযম জরুরি। বাদাম নাস্তা হিসেবে বা দুধের সাথে মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে। গরমকালে খাওয়ার আগে এগুলো পানিতে ভিজিয়ে রাখলে ঠান্ডা থাকে।

 

**আখরোট:**

আখরোট তার উচ্চ পুষ্টি উপাদানের কারণে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়। এতে ভিটামিন ই, কপার এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা মস্তিষ্কের শক্তি বাড়ায়।

 

**সবুজ চা:**

গ্রিন টি-তে ক্যাফেইন থাকে, যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়ায়। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে যা সতর্কতা, কর্মক্ষমতা, স্মৃতি এবং ফোকাস উন্নত করে। প্রতিদিন 2-3 কাপ গ্রিন টি পান করলে স্মৃতিশক্তি বাড়ে এবং আরাম পাওয়া যায়।

 

**বেদানা:**

বেদানা পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য এবং স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে সহায়ক। এতে পলিফেনল রয়েছে যা মস্তিষ্কের কোষগুলিকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

 

**বেরি:**

ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি এবং ব্ল্যাকবেরির মতো বেরি ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন সি এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। এগুলোতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা মস্তিষ্কের কোষকে শক্তিশালী করে এবং স্মৃতিশক্তি বাড়ায়।

 

এই খাবারগুলি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করলে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত হতে পারে এবং স্মৃতিশক্তি বাড়তে পারে।

নোট: উপরে দেওয়া সমস্ত তথ্য সর্বজনীনভাবে উপলব্ধ তথ্য এবং সামাজিক বিশ্বাসের উপর ভিত্তি করে। subkuz.com এর সত্যতা নিশ্চিত করে না। কোনো প্রতিকার ব্যবহারের আগে subkuz.com বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

Leave a comment