প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীর জন্য প্রস্তুত করা খাবার সম্পূর্ণ সাদা এবং স্বাস্থ্যকর হবে। তাঁর খাবারের ব্যবস্থা এমনভাবে করা হবে যাতে তা ঘরের মতো সাদা, সহজপাচ্য এবং নিয়ন্ত্রিত মশলাযুক্ত হয়।
PM Modi Kanpur Visit: প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীর আসন্ন কানপুর সফরকে কেন্দ্র করে প্রশাসন খাবারের বিশেষ প্রস্তুতি শুরু করেছে। PM মোদীর জন্য এমন খাবার তৈরি করা হবে যা সম্পূর্ণ ঘরের মতো সাদা এবং হালকা হবে। তাঁর খাবারে লবণ, মরিচ, মশলা এবং ঘি-এর পরিমাণ খুবই কম রাখা হবে, যাতে তাঁর স্বাস্থ্য ভালো থাকে এবং তিনি আরামদায়ক অনুভব করেন।
প্রধানমন্ত্রী কার্যালয় (PMO) এর পক্ষ থেকে এই ব্যাপারে কঠোর নির্দেশ জারি করা হয়েছে, যার সম্পূর্ণ গুরুত্বের সাথে জেলা প্রশাসন এবং খাদ্য বিভাগ পালন করছে।
PM মোদীর খাবারে কি থাকবে বিশেষ?
প্রধানমন্ত্রীর খাবারে থাকবে অড়হরের ডাল, লাউ এবং তরোইয়ের শাক, ভাত, রুটি এবং চনা। এই মেনু সম্পূর্ণ পুষ্টিকর হওয়ার সাথে সাথে হালকা এবং সাদা হবে। মশলা এবং ঘি ব্যবহার ন্যূনতম রাখা হবে। এছাড়াও, রুটি মাল্টিগ্রেইন আটার তৈরি করা হবে, যা খাবারকে আরও স্বাস্থ্যকর করে তুলবে।
মিষ্টির জন্য কোন বিশেষ নির্দেশ নেই, কিন্তু যদি PM মোদী মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছা প্রকাশ করেন, তাহলে তাঁর জন্য সুগার ফ্রি রসমলাই অথবা গুড়-বাদামের হালুয়া পরিবেশন করা হবে। এই ধরনের মিষ্টি বিকল্প তাঁকে স্বাস্থ্যের দিকে লক্ষ্য রেখে পরিবেশন করা হবে।
খাদ্য বিভাগের কঠোর তত্ত্বাবধান
PM মোদীর খাবারের গুণগত মান এবং পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার দিকে খাদ্য বিভাগ বিশেষ নজর দিচ্ছে। জেলার খাদ্য কর্মকর্তা সঞ্জয় প্রতাপ জানিয়েছেন যে, প্রধানমন্ত্রীর আগমনে খাবারের ব্যবস্থা VIP স্তরের হয় এবং SPG-র কঠোর নিরাপত্তার মধ্যে এটি পরিচালিত হয়। যে খাবারই তৈরি হবে, তার পরীক্ষা খাদ্য বিভাগের বিশেষজ্ঞরা করবেন। इसमें কোনও ধরণের অতিরিক্ত মশলা, ক্রিম বা ফ্যান্সি জিনিসপত্র অন্তর্ভুক্ত করা হবে না। এটি নিশ্চিত করা হবে যে খাবার সম্পূর্ণ নতুন এবং পরিষ্কার।
কানপুর জেলার প্রশাসনিক কর্মকর্তা এবং খাদ্য সরবরাহ ও ঔষধ বিভাগের কর্মচারীরা এই ব্যাপারে সম্পূর্ণ সতর্কতার সাথে কাজ করছেন। PM মোদীর স্বাস্থ্য এবং আরামের পুরোপুরি যত্ন নিয়ে খাবার তৈরির প্রক্রিয়া চলছে। জেলা প্রশাসন খাবার প্রস্তুতির জন্য বার বার তদন্ত করেছে যাতে শেষ দিনে কোন ভুল না হয়।
প্রশাসনের কর্মকর্তারা এই বিষয়ে আশ্বস্ত যে প্রধানমন্ত্রীর সফর সফল এবং সুশৃঙ্খল হবে। খাবারের সাথে সাথে তাঁর থাকার ব্যবস্থাও সম্পূর্ণ আরামদায়ক এবং নিরাপদ করা হচ্ছে।
PM মোদীর স্বাস্থ্যও অগ্রাধিকার
প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীর স্বাস্থ্যের দিকে লক্ষ্য রেখে এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে যে তাঁর খাবার ঘরের মতো সাদা এবং পুষ্টিকর হবে। এই ধরনের খাবার দিয়ে PM সফরের সময় শক্তি পাবেন এবং তিনি ক্লান্তি অনুভব করবেন না। মশলার কম ব্যবহারের ফলে পাচনও ভালো থাকবে। PMO-র নির্দেশ অনুযায়ী, চাও হালকা এবং স্বাস্থ্যকর হবে। PM মোদীকে খাওয়া-দাওয়ার ব্যাপারে সম্পূর্ণ সুযোগ-সুবিধা দেওয়া হবে যাতে তিনি তাঁর জনসংযোগ কর্মসূচী এবং সভায় সম্পূর্ণ সুস্থতার সাথে অংশগ্রহণ করতে পারেন।